Elämästä, jota eletään gluteenittomasti ja ulkoillen
Hitti ja Huti osa 5 Tällä kertaa oli kuopuksen vuoro päästä osallistumaan testailuihin. Toki hän on ollut leipomuksissa mukana esimerkiksi vohveleiden osalta, mutta tällä kertaa ihan itse tekemässä. Reseptin valinta oli kuopuksen lemppari, jota aina kuulemma iltapäiväkerhossa saivat eli omenakukko, reseptin löydät täältä Himoleipurin sivuilta. Lisäksi teimme puolukkajäädykettä, johon resepti löytyy täällä. Kaupan päälle hänelle lupaamani…
Sisältää mainoslinkkejä, jotka ovat merkitty *- merkillä. Gluteeniton arkiruoka keliakian näkökulmasta Mitä me arkena syömme? Ihan tavallista ruokaahan me. Yleensä saan kommentteja, että miten te voitte mitään syödä, kun noin paljon rajoitteita. Nykyään on paljon mitä voimme syödä, koska tuotteita tulee koko ajan markkinoille lisää. Muutama vuosi takaperin, oli vielä jokaiselle oma ruoka. Nykyään gluteeniton…
Hitti vai Huti osa 4
Esikoisen kanssa ei ollut oikein yhteistä tekemistä, joten siitä se ajatus lähti. On ollut ihana ajatus, tehdä Hitti ja Huti testailuja yhdessä.
Gluteeniton resepti, jossa olisi vivahde joulua tai sitten ei Mietin esikoisen kanssa yhteistä aikaa ja mitä tekemistä voisimme siihen kehitellä, joten siitä se ajatus lähti. On ollut ihana ajatus, tehdä Hitti ja Huti testailuja yhdessä. Perheessämme siis noudatetaan erikoisruokavalioita kahdesta syystä. Sairauden eli keliakian sekä ruoka-aineallergian vuoksi. Minun tarinani keliakian löytymisestä, voit halutessasi lukea täältä. Joulu kolkutteli…
Gluteeniton resepti Ensimmäisen hitti vai huti postauksen voit lukea täältä. Mietin esikoisen kanssa yhteistä aikaa ja mitä tekemistä voisimme siihen kehitellä, joten siitä se ajatus lähti. On ollut ihana ajatus, tehdä yhdessä. Perheessämme siis noudatetaan erikoisruokavalioita kahdesta syystä. Sairauden eli keliakian sekä ruoka-aineallergian vuoksi. Minun tarinani keliakian löytymisestä, voit halutessasi lukea täältä. Hitti Maistuis varmaan sullekkin eli…
Perheessämme noudatetaan erikoisruokavalioita kahdesta syystä. Sairauden eli keliakian sekä ruoka-aineallergian vuoksi. Voitte vain kuvitella, kun tuotteiden hinta kallistui, miten se on vaikuttanut meidän ruokakuluihimme. Viimeisimmässä gluteeniton elämä lehdessä oli tehty selvitys, miten erilaiset tuotteet ovat kalliimpia tavallisiin verrattuna. Minun tarinani keliakian löytymisestä, voit halutessasi lukea täältä. Gluteeniton, osittain maidoton ja munaton Kyllä, ton-ton on meillä ollut arkipäivää…
Lappeenrannassa pääsin käväisemään työmatkalla. Pitkän ajomatkan jälkeen saavuimme viimein perille ja ymmärrän miksi kesällä ihmiset täällä viihtyvät. Satama alue ei tietenkään näin syksyllä ollut loistossaan, mutta siitä sai hyvin käsityksen, minkälainen tapahtuma areena ja ajanviettopaikka se on kesällä. Kehruuhuone ja satama Sanni Pääsimme lounastamaan Kehruuhuoneelle. Paikkana ihana ja tunnelmallinen. Tarjoilijat olivat asiantuntevia ja vastailivat kysymyksiini…
Kesän lopussa pitkän suunnittelun jälkeen saimme sovittua kaverin kanssa mökkireissun Mikkeliin. Sairastuminen peruutti edellisen yrityksen ja muutenkin oma aika on kortilla, niin tätä oli kovasti odotettu. Harvemmin lähden mihinkään ilman lapsia, osa syy itsessäni. Oikeastaan syy on siinä, että en osaa lähteä ja oma aika ei tunnu tärkeysjärjestyksestä ylimmäiseltä. Omaa aikaa vietän tietysti harrastusten parissa,…
Keliakia Olen maininnut aikaisemmin sairastavani keliakiaa. Kerron nyt hieman mikä se on ja miten se minulla todettiin. Keliakia on autoimmuunisairaus, jossa vehnän, ohran ja rukiin sisältämä valkuaisaine, gluteeni, aiheuttaa ohutsuolen limakalvolla tulehdusreaktion ja suolinukan vaurion. Suolinukan vaurion takia ravintoaineet eivät imeydy elimistöön kunnolla. Keliakian ainoa hoitomuoto on gluteeniton ruokavalio. (Keliakialiitto.fi/keliakia)Edellinen kuvaus on siis keliakialiiton sivuilta…